В убойном пункте пос. Джанаталап нашли многочисленные нарушения

Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности.

Фото: oren-rshn.ru

Сотрудниками Россельхознадзора региона была проведена внеплановая проверка убойного пункта в п. Джанаталап (Орск).Там нашли нарушения требований Технического регламента Таможенного союза и ветеринарного законодательства РФ. Сфера деятельности ИП связана с убоем, хранением и реализацией свинины. В частности, установлено, что при въезде и выезде на территорию предприятия отсутствуют дезинфекционные барьеры, вокруг частично отсутствует ограждение, ножи не дезинфицируются, на них нет маркировки. На емкостях обнаружили трещины и сколы, причем, на них не было крышек. Разделка туш проводилась вручную на поддонах, автомобили для перевозки мяса не были оборудованы, отсутствовала поточность производства. На устранение выявленных нарушений выдано предписание.

Информация дополняется.