В Оренбургской области опять нашли продукты "из будущего"
В ходе мониторинга системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области снова выявлены факты оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию с авансовыми датами выработки.
Так, уполномоченным лицом ООО «Актив» 22 ноября оформлены эВСД на рыбные полуфабрикаты (12,1 кг) с датой выработки 23.11.2021. В ходе мониторинга в ФГИС «Меркурий» 16 ноября выявлен факт оформления уполномоченным лицом ИП Терентьева С.Ю. эВСД на сливки сырые (8 кг) с датой выработки 17.11.2021 Аналогичные нарушения допущены уполномоченным лицом ИП Чернышова Т.В. 23 ноября были оформлены эВСД на котлеты «Особые» (3,4 кг) с датой выработки 29.11.2021.
Таким образом, проведена сертификация продукции с авансовой датой выработки, оформлены документы с заведомо недостоверной информацией о дате выработки продукции. В отношении нарушителей были приняты меры по блокировке пользователей в системе «Меркурий», - уточнили в ведомстве.