В Оренбуржье названы производители фальсифицированной молочной продукции

Информацию обнародовал Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области.

В 1-м полугодии 2022 года проведено 403 проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот молочной продукции.

При проведении федерального санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) исследовано 825 проб молочной продукции на соответствие ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. Проб молочной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам по санитарно-химическим и микробиологическим показателям, не выявлено.

Продолжалась работа по выявлению и пресечению в обороте фальсифицированной молочной продукции. Из 414 исследованных проб на физико-химические показатели, в том числе показатели идентификации, не соответствовало гигиеническим нормативам 5,1 % проб. Выявлено в обращении 16 проб фальсифицированной молочной продукции из них: 12 проб сливочного масла, 1 проба молока, 2 пробы сыра, 1 проба сметаны.

Производители фальсифицированной молочной продукции:

ООО «Молторг»,
ООО «Молоко»,
Товарищество на вере «Сыр Стародубский»,
АО «Озерецкий молочный комбинат»,
ООО «Гудпродукт»,
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Хаустов Александр Иванович,
ИП Клюкин Вячеслав Владимирович,
ООО «Модус»,
ООО «Сырная долина»,
ООО «Уфагормолзавод»,
ООО «7 утра»,
ООО «Лав продукт».

Информация направлена в Управления Роспотребнадзора по субъектам для принятия мер в соответствии с полномочиями.