В придорожном кафе Бугурусланского района к столу подавали пельмени неизвестного происхождения

Нарушения были выявлены сотрудниками Роспотребнадзора области во время проверки.
Фото: youtube.com

Пельмени, фарш, свинина, куры, расфасованные в пакеты, были без маркировки. Ни информации о сроках годности, ни о том, где были изготовлены продукты, не было.

Кроме того, алкоголь, который продавали в кафе, оказался без документов, прилагаемых к товарно-транспортной накладной.

Также не обнаружили в этом заведении цеха для изготовления холодных блюд, стола, разделочного и производственного инвентаря для обработки сырой птицы. А морозильные витрины оказались без термометров.

Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности сразу по нескольким статья КоАП. От некачественных и опасных продуктов он должен будет избавиться.

Источник: .ru