Оренбургских кадетов кормят солдатскими щами

В Оренбургском президентском кадетском училище началась неделя фронтовой кухни.
Фото: 1pku.ru

Эта традиция насчитывает уже пять лет. В преддверии празднования Дня Победы в кадетском меню появляются новые блюда: щи «Красноармейские», суп «Сталинградский», суп «Полевой», рассольник «Ленинградский», кулеш «Фронтовой», макароны «Матросские», плов «Пехотный».

- Конечно, рецептуры их приготовления современные, разработанные в соответствии с нормами питания детей школьного возраста, но в основе лежит именно солдатская кухня, - пояснили в столовой президентской кадетки.

Прием пищи здесь, кстати, всю неделю происходит под музыкальное сопровождение. Играют песни в исполнении Марка Бернеса, Клавдии Шульженко, Леонида Утесова. На мониторах демонстрируются фронтовые фотографии и отрывки из хроники времен Великой Отечественной войны.