В 3 квартале 2019 года в Оренбургской области проведены 37 проверок дошкольных организаций, в результате которых исследовано 180 готовых блюд на различные показатели, а также более 760 проб на присутствие в пище кишечной палочки.Выяснилось, что почти 2% блюд, которыми кормили детей, не соответствуют нормативам по микробиологическим показателям и более 3% не содержат необходимой дозы витамина С для растущего организма.
В детских садах проверяющие также зафиксировали использование кухонной посуды и инвентаря не по назначению, нарушения правил мытья посуды и разведения дезинфицирующих средств.
Кроме этого, в отдельных детских организациях меню на бумаге не соответствовало реальному.
Сотрудниками Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области составлено 42 протокола, руководителей учреждений обязали устранить нарушения.
Уважаемые оренбуржцы! Жалобы на питание в детских садах вы можете направить через форму "Прием обращений граждан" на официальном сайте регионального Роспотребнадзора или по телефону: 8 (3532) 44-23-58.