Молочная кухня переживает не лучшие времена. Несмотря на то, что здесь выпускают вкусную и полезную продукцию, предназначенную, в первую очередь, для малышей, периодически над предприятием сгущаются черные тучи. «Центр здорового питания» погряз в крупных долгах. Он задолжал поставщику сырья, коим является ЗАО «Птицефабрика «Оренбургская», и за коммунальные услуги. Суммарный долг, по нашим данным, составлял около 6 млн рублей.
Мэрия и центр принимают меры по погашению задолженности и улучшению экономического положения. Это и заключенный между МБУ «ЦЗП» и поставщиком альтернативный порядок погашения задолженности по отдельному графику, который обеспечивается в установленный срок, и увеличение объемов производства и расширения рынка сбыта продукции. Кроме того, поставка молока производится на условиях ежедневной предоплаты поставляемого на следующий день сырья.
Каков размер задолженности в настоящее время и уменьшился ли он к концу текущего года, в администрации города предпочли утаить.
29 ноября муниципальное бюджетное учреждение посетил глава города Сергей Салмин. Тогда он заявил, что пока он работает градоначальником, молочную кухню будут развивать и модернизировать.
Наша задача сейчас - за зиму подготовить все необходимые документы для того, чтобы запустить процесс модернизации. Необходимо обновить материально-техническую базу предприятия и улучшить качество продукции, - отмечал он.
Первый месяц зимы в разгаре, однако модернизация и обновление технической базы муниципального учреждения по-прежнему существуют лишь в планах, даже не приобретя задокументированный вид.
Вопросы о модернизации учреждения в настоящее время рассматриваются как возможные. Прорабатываются отдельные поручения главы города, - сообщила orenday и.о. заместителя главы Оренбурга по социальным вопросам Лариса Бебешко.
Количество раздаточных пунктов у предприятия не изменилось – точку, расположенную на проспекте Гагарина, 25/3, закрыли в связи с низкой проходимостью и низкими показателями развития. Оборудование и продавец переместились в ТЦ «Три мартышки». Благо, на 2023 год закрытия пунктов пока больше не планируется.
В настоящее время МБУ «ЦЗП» работает на улицах Чкалова, 9, Дружбы, 3/4, Розы Люксембург, 188, Пролетарской, 314, проезде Северном, 18/1 и проспекте Гагарина 48/3.
Предприятие изготавливает девять видов продукта: молоко, кефир, бифидок, наринэ, бифилайф, йогурт, сливки, творог, «Малышок кефир». Ассортимент был утвержден Оренбургским городским Советом. С июня нынешнего года временно приостановлен выпуск продукции из козьего молока. В администрации Оренбурга это обосновывают сезонностью сырья и отсутствием поставщиков, соответствующих утверждённым требованиям. Забыть следует и те времена, когда «молочку» для здоровых детей грудного возраста, находящихся на смешанном и искусственном вскармливании, а также для больных малышей в возрасте до трех лет выдавали по назначению педиатра. Сейчас ежедневная бесплатная кисломолочная продукция производства «ЦЗП» положена лишь детям-инвалидам из малоимущих семей в возрасте от 8 месяцев до 18 лет. Получателей на весь город насчитывается всего-навсего 60 семей.
Сможет ли «Центр здорового питания» справиться с кризисом, покажет время. Слабо подкреплённые делом заверения Сергея Салмина о том, что детская молочная кухня будет развиваться, пока лишь настораживают, нежели успокаивают.
1