Завтра состоятся проводы зимы. Но Масленица из-за траура, объявленного в регионе, как-то прошла незаметно. Народные гуляния отменены, но побаловать себя блинчиками никто же не запрещал.Фото: Lipoxin.ru
Во сколько же обойдется оренбуржцам главное лакомство предвестницы весны? Отоваривались мы в магазине самой доступной торговой сети. На покупку продуктов для выпечки 20 блинов ушло 139 рублей. Если в прошлом году, по нашим подсчетам, один блин обходился в 6,3 рубля, то сегодня это удовольствие хозяйка состряпает за 6,9 рубля. Как и за предыдущий год он подорожал примерно на полрубля. Подорожало молоко, сливочное масло, сметана, а вот остальные ингредиенты стали дешевле. Некоторые хозяйки предпочитают массу для выпечки разбавлять водой, тогда испеченных «солнышек» получается в два раза больше (можно даже полсотни напечь). Тогда каждый блинчик значительно удешевится.
Итак, какие продукты мы покупали?
Молоко - 37 руб./л (в 2017 году было 33 руб.)
Мука - 62 руб./2 кг. (была 71 руб.) - потребуется примерно три стакана, стоимость которых составит 18,6 руб.
Яйцо - 50 руб./дес. (стоило 63 руб.) - нужно два яйца, то есть обойдутся в 10 руб.
Сливочное масло - 94 руб./400 г. (стоило 56 руб.) - возьмем 100 гр. за 23,5 руб.
Подсолнечное масло - 51 руб./0,9 л. (стоило 62 руб.) - нужно 100 миллилитров за 5,6 руб.
Сахар - 31 руб./кг. (стоил 40 руб.) - возьмем чуть-чуть, накинем 3,5 руб.
Сметана - 40 руб. (была 28 руб.).
Можно купить уже готовые блинчики. Килограмм стоит порядка 150 рублей. С Масленицей вас, оренбуржцы!